{"title":"Citronkaka","description":"","products":[{"product_id":"gronbetesagg","title":"Grönbetesägg","description":"\u003cp\u003eGrönbetesägg som kommer från gårdarna Alvas Naturbete, Forsby Ängar, Morsgården, Voxtorpsgården och Dalslandsstruts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrönbetesäggen kommer från höns som vår, sommar och höst bor ute i det gröna och flyttas till nytt bete flera gånger i veckan. Hönsen vistas utomhus med gott om plats och bete från soluppgång till solnedgång och får på så sätt i sig mycket blad, örter, gräs och insekter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÄggen innehåller således mycket omega-3 och D-vitamin och äggulan är gulare än man är van vid att se på vanliga ägg. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSom komplement till den naturliga födan av gräs, maskar och insekter får hönsen ett foder helt fritt från soja och fiskmjöl. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHållbarheten är vanligtvis 20-25 dagar från leverans, men förvaras dom svalt håller dem betydligt längre. Äggen från Alvas Naturbete, Dalslandsstruts, Morsgården och Voxtorpsgården är bruna och äggen från Forsby Ängar varierar i färg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnder vintermånaderna spenderar hönsen mer tid inomhus och får i sig mindre gräs. Det innebär också att äggulan inte blir lika gul som under högsäsong. Hönsen har tillgång till utevistelse året runt och även inomhus lever hönsen med gott om plats med stort fokus på god djurhållning. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePå grund av nya rutiner hos DHL kan vi i nuläget inte skicka ägg till postombud, utan endast leverera med hemleverans. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVi arbetar på en lösning och hoppas kunna erbjuda ägg även till postombud igen så snart som möjligt.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gårdens","offers":[{"title":"Alvas Naturbete \/ 30-pack","offer_id":50235544568141,"sku":"Alv-Grö-4023","price":224.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Alvas Naturbete \/ 6-pack","offer_id":50235544502605,"sku":"Alv-Grö-402","price":49.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Forsby Ängar \/ 30-pack","offer_id":53095002538317,"sku":"Var-Grö-201","price":224.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Forsby Ängar \/ 6-pack","offer_id":53095002571085,"sku":"Var-Grö-202","price":49.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Morsgården \/ 30-pack","offer_id":54254674149709,"sku":"Mor-Grö-201","price":224.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Morsgården \/ 6-pack","offer_id":54254674182477,"sku":"Mor-Grö-302","price":49.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Voxtorpsgården \/ 30-pack","offer_id":54676462764365,"sku":"Vox-gro-291","price":233.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Voxtorpsgården \/ 6-pack","offer_id":54676462797133,"sku":"Vox-gro-292","price":51.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Dalslandsstruts \/ 30-pack","offer_id":53810530550093,"sku":"Dal-gro-202","price":224.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Dalslandsstruts \/ 6-pack","offer_id":53810530582861,"sku":"Dal-gro-201","price":49.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_9927.jpg?v=1762543444"},{"product_id":"biodynamisk-lagpastoriserad-helmjolk","title":"Lågpastöriserad helmjölk EKO 1L","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn färsk, rund och naturlig mjölk – lågpastöriserad och tappad direkt på flaska i Solmarka Gårds eget mejeri. Mjölken kommer från gårdens 40 hornbärande kor som får gå tillsammans med sina kalvar dygnet runt i minst tre månader och dia fritt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDjuren betar gräs och får inget kraftfoder, Bovaer eller andra tillskott. Resultatet är en mjölk med naturlig fetthalt mellan 3,8–4,5 % som bevarar så mycket som möjligt av både näringsämnen och den ursprungliga smaken tack vare den skonsamma lågpastöriseringen. Mjölken är även ohomogeniserad, vilket innebär att fettet inte finfördelats utan grädden kan lägga sig naturligt på toppen. Skaka flaskan om du vill blanda den igen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSolmarka Gård ligger i Vassmolösa utanför Kalmar och har brukats biodynamiskt sedan 1976. Gården är både KRAV- och Demetermärkt, och drivs av Ruth och Botulf i samklang med naturens rytm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObservera att mjölken är lågpastöriserad, vilket innebär att den har relativt kort hållbarhet, ibland så lite som 3-4 dagar från leveransdatum. Mjölken är ofta bra även efter bäst före datumet, så länge den har förvarats kyld och fortfarande luktar och smakar okej.\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46814676812109,"sku":"Sol-Låg-372","price":56.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/HelmjolkSolmarka.jpg?v=1765729299"},{"product_id":"ofilterad-kallpressad-extra-virgin-olivolja-eko-1l","title":"Ofilterad kallpressad extra virgin olivolja EKO 1L","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEkologisk Siciliansk olivolja som kallpressas enbart på Biancolilla oliver. En smak och doft av mandel, tomat och grönt nyslaget gräs. Len och rund med väldigt liten beska, mer fruktig och en balanserad pepprighet. Oljan är kallpressad och ofiltrerad vilket gör den grumlig och den behåller sin fantastiska smak. Passar till sallader, pasta, soppa eller ringlad över fisk, kött och fågel. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEftersom olivoljan kallpresseras av säsongens första oliver som handplockas får oljan en väldigt låg surhetsgrad, lågt under gränsen för att kallas extra virgin som ligger på 0,8%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMånga av de stora producenterna väntar till senare på säsongen då de skördar med maskiner. Dels för att oliverna släpper lättare från grenen de sitter på men även för att de ger några procent mer olivolja. Dock på bekostnad på smak och kvalitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ricci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51708290498893,"sku":"Ric-Ofi-2691","price":397.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Produktbilder_Feb_2026_9.png?v=1773226259"},{"product_id":"vetemjol-eko-2kg","title":"Vetemjöl Special EKO 2kg","description":"\u003cp\u003eEtt stenmalet vetemjöl från Limabacka Kvarn, gjort på ekologiskt odlat spannmål. Ett smakrikt och mångsidigt mjöl som passar lika bra till bröd som till bullar och pannkakor.\u003c\/p\u003e","brand":"Limabacka Kvarn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52804569465165,"sku":"Lim-Vet-302","price":70.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/VetemjolSpecial_7667293f-f8b5-4684-9c45-cfd89d611e0b.jpg?v=1766915463"},{"product_id":"citroner-eko-2-pack","title":"Citroner EKO 2-pack","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDetta är sommarens sista redrojo-citroner och de finns under september, dessa har även en grön färg trotts att de är mogna. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCitronerna odlas ekologiskt på Finca Solmark i södra Spanien, där Pelle driver ett regenerativt jordbruk med fokus på jordhälsa och naturliga kretslopp. Frukterna får sitta kvar på träden tills de är mogna på riktigt, vilket ger en tydligare arom och friskare syra.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet här är citroner med mycket smak. Skalet är grönt och fullt av eteriska oljor, och saften har en ren, frisk syra som lyfter allt från sallader och fiskrätter till bakning och dryck.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCitron är dessutom en naturlig källa till C vitamin och antioxidanter. Den används ofta för att balansera smaker, men bidrar också med friskhet och lätthet i maten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeverans och förvaring:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFörvara citronerna svalt, gärna runt 4–8 grader, eller i ett svalt skafferi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe håller sig länge om de förvaras torrt och luftigt. Undvik fukt för bästa hållbarhet. För extra lång hållbarhet kan de förvaras i kylskåp, men låt dem gärna nå rumstemperatur innan användning för att få fram mer smak och saft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Finca Solmark","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53692224536909,"sku":"Fin-Avo-305","price":24.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Citron.png?v=1775813833"}],"url":"https:\/\/grdans.com\/collections\/citronkaka.oembed","provider":"Gårdens","version":"1.0","type":"link"}