{"title":"En jul med svenskt mathantverk utan tillsatser","description":"","products":[{"product_id":"jordgubbssylt","title":"Jordgubbssylt 400g","description":"\u003cp\u003eJordgubbsylt från Axelssons som är fullproppad jordgubbar och helt utan \u003cspan\u003ekonserveringsmedel\u003c\/span\u003e. Tack vare deras \u003cspan\u003esandjordar så ges smakrika jordgubbar med en perfekt sötma och arom. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDessutom har Målilla \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eett perfekt klimat för jordgubbar, svala nätter och \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evarma ljusa sommardagar med många soltimmar, vilket leder till\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e bärens koncentrerade smak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Axelssons i Aby","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42957819248890,"sku":"Axe-Jor-407","price":90.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/AxlessonsiAbyJordgubbssylt.jpg?v=1765529743"},{"product_id":"jordgubbsmarmelad","title":"Jordgubbsmarmelad 120g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJordgubbsmarmelad från Axelssons som är fullproppad jordgubbar och helt utan \u003cspan\u003ekonserveringsmedel\u003c\/span\u003e. Tack vare deras \u003cspan\u003esandjordar så ges smakrika jordgubbar med en perfekt sötma och arom. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDessutom har Målilla \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eett perfekt klimat för jordgubbar, svala nätter och \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evarma ljusa sommardagar med många soltimmar, vilket leder till\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e bärens koncentrerade smak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Axelssons i Aby","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42957822132474,"sku":"Axe-Jor-406","price":36.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/AxelssonsiAbyJordgubbsmarmeladliten_1.jpg?v=1765529635"},{"product_id":"hallonmarmelad","title":"Hallonmarmelad 120g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eHallonmarmelad från Axelssons som är fullproppad med hallon och helt utan konserveringsmedel. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eBären är fasta och fina, vilket gör bäret hållbart. Sorten kommer från Skottland och heter \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eGlen Ampel. Glen Ampel-hallon ger en hög skörd och har en söt och god smak.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Axelssons i Aby","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42957823803642,"sku":"Axe-Hal-405","price":47.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Hallonmarmelad.jpg?v=1765728682"},{"product_id":"gronbetesagg","title":"Grönbetesägg","description":"\u003cp\u003eÄgg från höns på grönbete, från sex småskaliga gårdar. Du väljer själv vilken gård äggen kommer från, i förpackningar om 6 eller 30.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrån vår till höst bor hönsen i hönshus som flyttas till nytt bete flera gånger i veckan, där de pickar gräs, örter, maskar och insekter. Som komplement får de ett foder utan soja och fiskmjöl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePå vintern är hönsen mer inne, och då blir gulan lite blekare, precis som den ska.\u003c\/p\u003e","brand":"Gårdens","offers":[{"title":"Arken i Ravlunda \/ 30-pack","offer_id":55024608739661,"sku":"Ark-Grö-301","price":224.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"Arken i Ravlunda \/ 6-pack","offer_id":55024608772429,"sku":"Ark-Grö-302","price":49.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"Alvas Naturbete \/ 30-pack","offer_id":50235544568141,"sku":"Alv-Grö-4023","price":224.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"Alvas Naturbete \/ 6-pack","offer_id":50235544502605,"sku":"Alv-Grö-402","price":49.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"Forsby Ängar \/ 30-pack","offer_id":53095002538317,"sku":"Var-Grö-201","price":224.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Forsby Ängar \/ 6-pack","offer_id":53095002571085,"sku":"Var-Grö-202","price":49.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Morsgården \/ 30-pack","offer_id":54254674149709,"sku":"Mor-Grö-201","price":224.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Morsgården \/ 6-pack","offer_id":54254674182477,"sku":"Mor-Grö-302","price":49.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Voxtorpsgården \/ 30-pack","offer_id":54676462764365,"sku":"Vox-gro-291","price":233.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Voxtorpsgården \/ 6-pack","offer_id":54676462797133,"sku":"Vox-gro-292","price":51.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Dalslandsstruts \/ 30-pack","offer_id":53810530550093,"sku":"Dal-gro-202","price":224.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Dalslandsstruts \/ 6-pack","offer_id":53810530582861,"sku":"Dal-gro-201","price":49.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_9927.jpg?v=1762543444"},{"product_id":"solmarka-dinkelknacke","title":"Biodynamiskt dinkelknäcke EKO 220g","description":"\u003cp\u003eEtt dinkelknäcke bakat förhand på mjöl från egen kvarn tillsammans med h\u003cspan color=\"#ffffff\" style=\"color: #ffffff;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eavssalt, olivolja, oregano och koriander ger detta bröd en väldigt fin och kryddig karaktär. Knäckebrödet är bakat på rågsurdeg och dinkel.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka Gårdsbageri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43034726269178,"sku":"Sol-Bio-398","price":62.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/SolmarkaDinkelknacke.jpg?v=1766839315"},{"product_id":"solmarka-delikatessknacke","title":"Biodynamiskt Delikatessknäcke 220g","description":"\u003cp\u003eEtt delikatessknäcke bakat förhand på rågmjöl och grahamsmjöl från egen mjölkvarn som tillsammans med olivolja, havssalt och sesamfrö ger ett sprött och smakrikt tunt knäckebröd.\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka Gårdsbageri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43034728431866,"sku":"Sol-Bio-397","price":62.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Delikatessknackebrod.jpg?v=1765531447"},{"product_id":"solmarka-linfroknacke","title":"Biodynamiskt linfröknäcke EKO 220g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLinfröknäcke bakat förhand med mjöl från egen kvarn med en fin och mild smak från linfrö.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka Gårdsbageri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43034735706362,"sku":"Sol-Bio-396","price":62.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/SolmarkaLinfroknacke.jpg?v=1766839372"},{"product_id":"farskost-fran-solmarka-gard","title":"Biodynamisk Färskost EKO 200g","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eEn krämig och mild färskost med naturlig syra och rund smak – tillverkad på helmjölk från Solmarka Gårds egna kor. Mjölken kommer från djur som betar gräs, inte får något kraftfoder eller tillskott som Bovaer, och får leva tillsammans med sina kalvar dygnet runt i minst tre månader.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOsten tillverkas i liten skala på gårdens eget mejeri i Vassmolösa, söder om Kalmar. Mjölken lågpastöriseras och får behålla både smak och näringsinnehåll. Resultatet är en färskost som smakar friskt, är lätt att breda och fungerar utmärkt på smörgås, i röror eller som bas i kalla såser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSolmarka Gård har arbetat biodynamiskt sedan 1976 och är både KRAV- och Demetermärkt. Ruth och Botulf driver gården med omtanke om djuren, marken och helheten i ett levande kretslopp.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eObservera att våra mejeriprodukter har relativt kort hållbarhet jämfört med många industriellt producerade alternativ, ibland så lite som 5-7 dagar från leverans. Yoghurt, färskost och andra syrade mejeriprodukter håller dock ofta betydligt längre än bäst före datumet, så länge de har förvarats kylda och fortfarande luktar och smakar bra.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47091007193421,"sku":"Sol-Bio-371","price":51.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Farskostnaturell.jpg?v=1765706128"},{"product_id":"creme-fraiche-fran-solmarka-gard","title":"Biodynamisk Crème fraiche EKO 2dl","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eEn len och syrad Crème fraiche med naturlig rundhet och fin friskhet – gjord på helmjölk från Solmarka Gård. Korna på gården betar gräs, lever tillsammans med sina kalvar och får varken kraftfoder, Bovaer eller andra tillskott.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCrème fraichen tillverkas hantverksmässigt på plats i Solmarkas eget mejeri i Vassmolösa utanför Kalmar. Mjölken är lågpastöriserad för att bevara sin naturliga smak, och den syras på traditionellt vis för att få en fyllig och balanserad karaktär.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSolmarka Gård har varit biodynamisk sedan 1976 och är KRAV- och Demetermärkt. Allt drivs av Ruth och Botulf med fokus på kretslopp, djurvälfärd och jordens långsiktiga hälsa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfekt till varma rätter, kalla såser eller en klick ovanpå soppan. En riktig vardagsfavorit med extra omtanke bakom.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eObservera att våra mejeriprodukter har relativt kort hållbarhet jämfört med många industriellt producerade alternativ, ibland så lite som 5-7 dagar från leverans. Yoghurt, creme fraiche och andra syrade mejeriprodukter håller dock ofta betydligt längre än bäst före datumet, så länge de har förvarats kylda och fortfarande luktar och smakar bra.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47091014402381,"sku":"Sol-Bio-370","price":58.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/CremeFraice.jpg?v=1765531029"},{"product_id":"ryggbiff-gardens-grasbeteskott","title":"Ryggbiff gräsbeteskött EKO","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eRyggbiff är en klassisk biffdetalj med fin balans mellan mörhet och smak. Den har en tydlig fettkant som ger extra saftighet vid tillagning och en djup nötsmak som passar perfekt till grillen eller stekpannan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTillagas bäst snabbt på hög värme och serveras medium rare, gärna med potatisgratäng och en örtig smörsås.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTillagningstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGrill eller stekpanna: 2–3 min per sida\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eInnertemp: 56–58 °C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePassar till: grill, stekpanna, biffmiddag\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMörhet: 2\/3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFetthalt: 2\/3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSmakrikedom: 3\/3\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOm köttet:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eGårdens gräsbeteskött kommer från ekologiska gårdar där korna lever på gräs och örter och äter det som de är naturligt skapade för. Mellan april och november går de ute och under vintern får de hö och ensilage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEftersom djuren växer i sin egen takt på gräs lever de ofta längre än i mer intensiva produktionssystem. Den långsammare uppväxten ger köttet en djupare smak och en fastare struktur. Det är också därför gräsbeteskött har en mörkare röd färg och fettet får en mer gulaktig nyans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGräsbeteskött innehåller dessutom naturligt mycket omega-3, CLA och antioxidanter. Samtidigt bidrar betande djur till öppna landskap och biologisk mångfald eftersom naturbetesmarker hålls levande när djuren betar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKöttet kommer från utvalda gårdar som arbetar med ekologisk och småskalig gräsbaserad uppfödning, bland annat Solmarka Gård, Mysinge Kött och Johannishus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLeverans:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKöttet hängmöras i minst två veckor för att fördjupa smaken och minska vattenhalten. Därefter vakuumpackas och fryses det in direkt efter styckning för att bevara kvaliteten. Leveransen sker fryst med frysbil för att hålla en obruten fryskedja hela vägen hem till dig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eObservera att vikten kan variera något. Majoriteten av bitarna väger över utsatt vikt, men det kan även förekomma något mindre bitar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn del detaljer är även märkta med en etikett från Mysinge Kött, som är en av de producenter som levererar ekologiskt gräsbeteskött till Gårdens.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gårdens","offers":[{"title":"300g","offer_id":52709600919885,"sku":"Mys-Ryg-503","price":213.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350g","offer_id":51913790456141,"sku":"Mys-Ryg-502","price":248.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400g","offer_id":50505666298189,"sku":"Mys-Ryg-359","price":284.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"450g","offer_id":53194130030925,"sku":"Mys-Ryg-295","price":320.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":51913790488909,"sku":"Mys-Ryg-2947","price":356.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Ryggbiff.png?v=1773606025"},{"product_id":"grytbitar-gardens-grasbeteskott-mysinge","title":"Grytbitar gräsbeteskött EKO 500g","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eGrytbitar av naturbeteskött är perfekta till långkok, grytor och mustiga soppor. Dessa bitar kommer från fram- och bakdelar med mycket smak och blir härligt möra när de får gå länge på låg värme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLåt bitarna sjuda i buljong, vin eller tomatsås tillsammans med rotfrukter och örter för en rustik och värmande måltid. Ett självklart val för dig som gillar mat med både smak och omtanke.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTillagningstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGryta\/långkok: minst 2–3 timmar på låg värme\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePassar till: långkok, mustiga grytor, soppor\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMörhet: 1\/3 (innan tillagning)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFetthalt: 2\/3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSmakrikedom: 3\/3\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOm köttet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGårdens gräsbeteskött kommer från ekologiska gårdar där korna lever på gräs och örter och äter det som de är naturligt skapade för. Mellan april och november går de ute och under vintern får de hö och ensilage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEftersom djuren växer i sin egen takt på gräs lever de ofta längre än i mer intensiva produktionssystem. Den långsammare uppväxten ger köttet en djupare smak och en fastare struktur. Det är också därför gräsbeteskött har en mörkare röd färg och fettet får en mer gulaktig nyans.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGräsbeteskött innehåller dessutom naturligt mycket omega-3, CLA och antioxidanter. Samtidigt bidrar betande djur till öppna landskap och biologisk mångfald eftersom naturbetesmarker hålls levande när djuren betar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKöttet kommer från utvalda gårdar som arbetar med ekologisk och småskalig gräsbaserad uppfödning, bland annat Solmarka Gård, Mysinge Kött och Johannishus.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLeverans:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKöttet hängmöras i minst två veckor för att fördjupa smaken och minska vattenhalten. Därefter vakuumpackas och fryses det in direkt efter styckning för att bevara kvaliteten. Leveransen sker fryst med frysbil för att hålla en obruten fryskedja hela vägen hem till dig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eObservera att vikten kan variera något. Majoriteten av bitarna väger över utsatt vikt, men det kan även förekomma något mindre bitar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn del detaljer är även märkta med en etikett från Mysinge Kött, som är en av de producenter som levererar ekologiskt gräsbeteskött till Gårdens.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gårdens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50506464428365,"sku":"Mys-Gry-352","price":147.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Grytbitar_523cb2ac-2bcf-45c5-9af5-c34fc5e34ff8.png?v=1773605838"},{"product_id":"entrecote-gardens-grasbeteskott","title":"Entrecôte gräsbeteskött EKO","description":"\u003cdiv id=\"message-list_1773602201.483459\" aria-setsize=\"-1\" aria-labelledby=\"primary-D046Q0TH2C9-1773602201.483459-sender primary-D046Q0TH2C9-1773602201.483459-message_text primary-D046Q0TH2C9-1773602201.483459-alt_text primary-D046Q0TH2C9-1773602201.483459-date_time primary-D046Q0TH2C9-1773602201.483459-reaction_count primary-D046Q0TH2C9-1773602201.483459-reply_count primary-D046Q0TH2C9-1773602201.483459-link_count primary-D046Q0TH2C9-1773602201.483459-attachment_count primary-D046Q0TH2C9-1773602201.483459-has_draft_reply primary-D046Q0TH2C9-1773602201.483459-pinned_state primary-D046Q0TH2C9-1773602201.483459-edited_state primary-D046Q0TH2C9-1773602201.483459-later_state primary-D046Q0TH2C9-1773602201.483459-broadcast_state primary-D046Q0TH2C9-1773602201.483459-broadcast_thread_root_message primary-D046Q0TH2C9-1773602201.483459-translated_state\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv aria-roledescription=\"message\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eEntrecôte är en av de mest älskade detaljerna – marmorerad, saftig och full av smak. Den höga fetthalten gör köttet både smakrikt och lätt att lyckas med, oavsett om du grillar, steker eller tillagar i ugn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSkiva och grilla snabbt på hög värme eller laga hel med termometer för en festlig middag. Passar lika bra till vardags som till helggrillen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTillagningstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGrill eller stekpanna: 2–3 min per sida\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHel i ugn: 56–58 °C innertemp\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePassar till: grill, stekpanna, ugn\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMörhet: 3\/3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFetthalt: 3\/3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSmakrikedom: 3\/3\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOm köttet:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eGårdens gräsbeteskött kommer från ekologiska gårdar där korna lever på gräs och örter och äter det som de är naturligt skapade för. Mellan april och november går de ute och under vintern får de hö och ensilage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEftersom djuren växer i sin egen takt på gräs lever de ofta längre än i mer intensiva produktionssystem. Den långsammare uppväxten ger köttet en djupare smak och en fastare struktur. Det är också därför gräsbeteskött har en mörkare röd färg och fettet får en mer gulaktig nyans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGräsbeteskött innehåller dessutom naturligt mycket omega-3, CLA och antioxidanter. Samtidigt bidrar betande djur till öppna landskap och biologisk mångfald eftersom naturbetesmarker hålls levande när djuren betar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKöttet kommer från utvalda gårdar som arbetar med ekologisk och småskalig gräsbaserad uppfödning, bland annat Solmarka Gård, Mysinge Kött och Johannishus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLeverans:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKöttet hängmöras i minst två veckor för att fördjupa smaken och minska vattenhalten. Därefter vakuumpackas och fryses det in direkt efter styckning för att bevara kvaliteten. Leveransen sker fryst med frysbil för att hålla en obruten fryskedja hela vägen hem till dig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eObservera att vikten kan variera något. Majoriteten av bitarna väger över utsatt vikt, men det kan även förekomma något mindre bitar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn del detaljer är även märkta med en etikett från Mysinge Kött, som är en av de producenter som levererar ekologiskt gräsbeteskött till Gårdens.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gårdens","offers":[{"title":"300g","offer_id":52745916285261,"sku":"Mys-Ent-203","price":227.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400g","offer_id":52392817688909,"sku":"Mys-Ent-493","price":304.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"450g","offer_id":52399198470477,"sku":"Mys-Ent-494","price":342.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":51913768763725,"sku":"Mys-Ent-496","price":380.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Entrecote.png?v=1773605042"},{"product_id":"file-gardens-grasbeteskott","title":"Oxfilé gräsbeteskött EKO","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eOxfilé är den mest exklusiva detaljen på djuret – extremt mör, mild i smaken och passar till alla tillfällen då du vill imponera lite extra. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStek eller grilla snabbt på hög värme till medium rare, och servera gärna med ett generöst klick vitlökssmör eller en krämig potatisgratäng.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTillagningstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGrill eller stekpanna: 2–3 min per sida\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eInnertemp: 54–56 °C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePassar till: grill, stekpanna, festmiddag\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMörhet: 3\/3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFetthalt: 1\/3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSmakrikedom: 2\/3\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOm köttet:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eGårdens gräsbeteskött kommer från ekologiska gårdar där korna lever på gräs och örter och äter det som de är naturligt skapade för. Mellan april och november går de ute och under vintern får de hö och ensilage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEftersom djuren växer i sin egen takt på gräs lever de ofta längre än i mer intensiva produktionssystem. Den långsammare uppväxten ger köttet en djupare smak och en fastare struktur. Det är också därför gräsbeteskött har en mörkare röd färg och fettet får en mer gulaktig nyans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGräsbeteskött innehåller dessutom naturligt mycket omega-3, CLA och antioxidanter. Samtidigt bidrar betande djur till öppna landskap och biologisk mångfald eftersom naturbetesmarker hålls levande när djuren betar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKöttet kommer från utvalda gårdar som arbetar med ekologisk och småskalig gräsbaserad uppfödning, bland annat Solmarka Gård, Mysinge Kött och Johannishus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLeverans:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKöttet hängmöras i minst två veckor för att fördjupa smaken och minska vattenhalten. Därefter vakuumpackas och fryses det in direkt efter styckning för att bevara kvaliteten. Leveransen sker fryst med frysbil för att hålla en obruten fryskedja hela vägen hem till dig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eObservera att vikten kan variera något. Majoriteten av bitarna väger över utsatt vikt, men det kan även förekomma något mindre bitar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn del detaljer är även märkta med en etikett från Mysinge Kött, som är en av de producenter som levererar ekologiskt gräsbeteskött till Gårdens.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gårdens","offers":[{"title":"300g","offer_id":52892660138317,"sku":"Mys-Oxf-340","price":327.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"350g","offer_id":51364766449997,"sku":"Mys-Oxf-345","price":381.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400g","offer_id":51913793110349,"sku":"Mys-Oxf-210","price":438.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"450g","offer_id":50506182918477,"sku":"Mys-Oxf-3451","price":491.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":50839641948493,"sku":"Mys-Oxf-3452","price":547.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"600g","offer_id":52709701648717,"sku":"Mys-Oxf-3453","price":655.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Oxfile.png?v=1773606231"},{"product_id":"bjarekycklings-larfile-400-g","title":"Tvåpack lårfilé långsamväxande kyckling 500g x 2","description":"\u003cp\u003eSaftig och mör lårfilé med skinn och fyllig smak, i två förpackningar om 500 g. Den har lite mer fett än bröstfilén, vilket gör den förlåtande att tillaga och perfekt i grytor, wok, wraps och på grillen. Skinnet blir krispigt i pannan, ugnen eller airfryern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTill skillnad från 99 procent av all kyckling i Sverige kommer kycklingen från Hubbard, en långsamt växande ras som får leva nästan dubbelt så länge och har nästan dubbelt så mycket plats i stallet. Det ger ett kött med mer smak och fastare struktur. Kycklingarna får varken antibiotika eller koccidiostatika, och Bjärekyckling är Sveriges enda klimatcertifierade kyckling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStek filéerna med skinnsidan ned eller låt dem puttra i en gryta. Bitarnas vikt kan variera något.\u003c\/p\u003e","brand":"Bjärekyckling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47448718573901,"sku":"Bjä-Två-342","price":288.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_0513_f427e107-3238-47c8-a37a-f2a91b0ce144.jpg?v=1766925753"},{"product_id":"bjarekycklings-brostfile-400-g","title":"Tvåpack bröstfilé långsamväxande kyckling 400g x 2","description":"\u003cp\u003eSaftig och mör bröstfilé med skinn och mild smak, i två förpackningar om 400 g. Köttet har låg fetthalt, och skinnet ger både smak och en krispig yta. Passar perfekt i sallader, till pasta och på grillspett.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTill skillnad från 99 procent av all kyckling i Sverige kommer kycklingen från Hubbard, en långsamt växande ras som får leva nästan dubbelt så länge och har nästan dubbelt så mycket plats i stallet. Det ger ett kött med mer smak och fastare struktur. Kycklingarna får varken antibiotika eller koccidiostatika, och Bjärekyckling är Sveriges enda klimatcertifierade kyckling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStek filéerna med skinnsidan ned, grilla dem eller baka dem i ugnen. Bitarnas vikt kan variera något.\u003c\/p\u003e","brand":"Bjärekyckling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47448746426701,"sku":"Bjä-Två-341","price":297.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_0511_fc7d67b7-7736-499e-aead-c5f5fb4f6f40.jpg?v=1766925698"},{"product_id":"prinskorv-nitritfri-300-g","title":"Prinskorv nitritfri 300g","description":"\u003cp\u003eSmå, saftiga prinskorvar med mild rökighet, gjorda utan nitrit. De passar på julbordet, till frukosten eller som en snabb middag med potatismos.\u003c\/p\u003e","brand":"Glada utegrisar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47604497613133,"sku":"Gla-Pri-332","price":74.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/PrinskorvAkes.jpg?v=1766832861"},{"product_id":"rudenstams-aroma-0-75-l-1","title":"Aroma 0,75L","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMjuk syra med smaka av apelsin och mogna äpplen. Inslag av viol och doft av körsbärskärnor. Passar särskilt bra till fläskkött \u0026amp; fågel. Serveras vid 16-18°.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rudenstams","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48313865699661,"sku":"Rud-Aro-324","price":97.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/RudumustAroma.jpg?v=1766835822"},{"product_id":"pistagekram","title":"Pistagekräm verde di Bronte D.O.P 180 g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEn smått magiskt krämig pistagekräm med endast 3 ingredienser i. Denna är verkligen något för dig som älskar pistage och den passar utmärkt att servera ihop med färska pannkakor eller glass. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ricci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50232373510477,"sku":"Ric-Pis-248","price":179.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Pistagekram_62e6911f-7fa9-49cc-96fb-68e4a47a1982.jpg?v=1766832485"},{"product_id":"handgjord-granola-eko-300-g","title":"Handgjord granola 300 g","description":"\u003cp\u003eKrispig ekologisk granola på havre och råg, med frön, kärnor och lite vanilj. Ät den till yoghurt eller fil, med mjölk eller strödd över en smoothie. Bakad av Stephanie i Rydöbruk.\u003c\/p\u003e","brand":"Fika by Steph","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50232452546893,"sku":"Fik-Han-234","price":69.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/GranolaFikabySteph_1.jpg?v=1765528403"},{"product_id":"hantverkslask-flader-eko-33-cl","title":"Hantverksläsk Fläder EKO 33 cl","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEn dryck som väcker sommarkänslor? Ja där har Törst verkligen lyckats med deras fläderläsk! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSom med vanligt använder dom inte några aromer, konserveringsmedel eller andra konstgjorda ingredienser när de brygger. När dom skapade receptet gick dom tillbaka till grunden och höll det enkelt. Ekologiska fläderblommor som har fått ligga och dra i vatten, blandat med citron och socker för att slutligen kolsyresättas, kunde det vara så enkelt?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNjut av en somrig dryck och smaka skillnaden själv! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Törst","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50232472142157,"sku":"Tör-Han-226","price":29.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/TorstRealelderflower.jpg?v=1766840979"},{"product_id":"hantverkslask-citron-eko-33-cl","title":"Hantverksläsk Citron EKO 33 cl","description":"\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003eEn citronläsk producerad på Värmdö med ekologiska citroner från producenten på Sicilien. Sicilien anses av många frambringa de bästa citronerna i världen, kända för sina stora mängd aromatiska oljor och friska syra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003eProduktionen hos Törst inleds med att citronerna tvättas, varpå hela frukten rivs och blandas i kallt vatten. Syran från citronsaften kompletteras med rörsocker för att skapa rätt balans mellan fräschör, sötman och citronens aromatiska oljor. Lemonaden blandas kallt och kokas aldrig, detta för att säkerställa att all naturlig friskhet bevaras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003eSå njut av en läsk med bara tre(!) ingredienser och smaka skillnaden själv! \u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e","brand":"Törst","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50232472994125,"sku":"Tör-Han-225","price":29.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/TorstReallemon_1.jpg?v=1766841068"},{"product_id":"hantverkslask-ingefara-eko-33-cl","title":"Hantverksläsk Ingefära EKO 33 cl","description":"\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003eHär har vi en smakrik läsk med bara fyra(!) ingredienser i sig.  \u003cbr\u003eEkologiskt odlad och rättvist handlad för att möjliggöra en god läsk utan att utnyttja vare sig planet eller människor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTÖRST har ett samarbetes kooperativ på Sri Lanka och där kommer den mest kraftfulla ingefära vi någonsin smakat! Efter skörden tvättas ingefäran, rivs och pressas för att ta tillvara på den smakrika juicen. Under bryggningen blandas den med lite rörsocker, juicen från sicilianska citroner och kolsyrat vatten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003eNjut och smaka skillnaden själv! \u003c\/p\u003e","brand":"Törst","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50232473190733,"sku":"Tör-Han-224","price":29.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/TorstRealGinger.jpg?v=1766841023"},{"product_id":"potatis-princess-1kg-eko","title":"Biodynamisk potatis 1kg EKO","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eSmakrik, fast och mångsidig – den biodynamiska potatisen från Solmarka Gård passar lika bra till vardag som till helg. Perfekt att koka, rosta, mosa eller använda i gratänger.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePotatisen odlas i den friska jorden på Solmarka Gård i Vassmolösa, strax söder om Kalmar. Ruth och Botulf driver gården enligt Demeters principer, helt utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel. All odling sker som en del av ett större kretslopp där djur, växter och jord samverkar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGården är både KRAV- och Demetermärkt och har varit en pionjär inom ekologisk och biodynamisk odling sedan 1976.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn potatis med både karaktär och omtanke i varje knöl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50387745374541,"sku":"Sol-Bio-192","price":37.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Princesspotatis.jpg?v=1766832751"},{"product_id":"gardsagg","title":"Gårdsägg frigående utehöns","description":"\u003cp\u003eGårdsägg från frigående utehöns på Ås gård som drivs av syskonen Malin och Alex utanför Linköping. Hönsen har gott om plats (minst 4kvm utomhus per höna) och tillgång till både ute- och innevistelse året om. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHönsens får ett helvegetabiliskt kvalitetsfoder utan varken fiskmjöl eller soja. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHållbarheten är vanligtvis 20-25 dagar vid leverans, men förvaras de svalt håller dem betydligt längre. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePå grund av nya rutiner hos DHL kan vi i nuläget inte skicka ägg till postombud, utan endast leverera med hemleverans. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVi arbetar på en lösning och hoppas kunna erbjuda ägg även till postombud igen så snart som möjligt.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ås gård","offers":[{"title":"30-pack","offer_id":50449474879821,"sku":"Ås-Går-1891","price":132.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"6-pack","offer_id":50449474814285,"sku":"Ås-Går-189","price":27.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_9917.jpg?v=1762950778"},{"product_id":"klimatcertifierad-notfars-500g","title":"Nötfärs gräsbetade pensionerade mjölkkor 450g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn klassisk nötfärs med extra djup i smaken – gjord på kött från pensionerade mjölkkor som fått leva vidare på gräsbete i lugn och ro. Köttet kommer från äldre, gräsätande djur som hinner utveckla ett gulare fett, en djupare färg och en fylligare smakprofil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet är extra näringsrikt, fullt av Omega-3, vitaminer och mineraler, och får en struktur som skiljer sig från yngre djur. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfekt till köttfärssås, biffar eller som bas i en mustig chili – ett riktigt bra val för näringsrika och smakrika vardagsrätter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTillagningstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eStekpanna: bryn färsen på medelhög värme\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePassar till: köttfärssås, biffar, chili\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMörhet: 3\/3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFetthalt: 3\/3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSmakrikedom: 3\/3\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOm köttet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKöttet kommer från pensionerade mjölkkor som får leva vidare på gräsbete i Haghultskossornas kopensionat i Skillingaryd. Korna äter bara gräs och får inga tillskott eller kraftfoder, vilket ger ett kött som är klimatsmart, näringsrikt och fullt av smak. Köttet hängmöras i tre veckor för att utveckla sin djupa karaktär och fryses direkt efter styckning. Fetthalten är en annan viktig skillnad då färsen har en naturligt hög fetthalt på cirka 25 %.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLeverans:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKöttet levereras fryst med frysbil för att hålla en obruten fryskedja hela vägen hem till dig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eObservera att vikten kan variera något. Majoriteten av bitarna väger över utsatt vikt, men det kan även förekomma något mindre bitar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hagshultskossorna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50750066458957,"sku":"Hag-Nöt-158","price":159.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_0794.jpg?v=1766928912"},{"product_id":"flaskfars-500g","title":"Fläskfärs 500g","description":"\u003cp\u003eFläskfärs med bara fläskkött från Glada utegrisar. Gör kålpudding, köttbullar eller biffar med lök, eller blanda den med nötfärs till lasagnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Glada utegrisar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50951123501389,"sku":"Gla-Flä-124","price":96.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_0659.jpg?v=1766927724"},{"product_id":"biodynamisk-potatis-anne-lise-bla-1kg-eko","title":"Biodynamisk potatis Anne-Lise blå 1kg EKO","description":"\u003cp\u003eLila potatis av sorten Anne-Lise blå odlat biodynamiskt på Solmarka Gård. Utöver att den ser festlig ut på tallriken har den också tydliga hälsofördelar då den är väldigt näringsrik och innehåller mycket antioxidanter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiodynamisk potatis som odlas enligt Demeters riktlinjer, vilket innebär att djuren, beteshagar och åkrar bildar en symbios helt utan konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolmarka gård ligger strax söder om Kalmar och här har det odlats biodynamsikt sedan 1976. I dagsläget odlas ett fyrtiotal olika grönsaker på cirka 10 ha.\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51025224466765,"sku":"Sol-Bio-118","price":56.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Annelisepotatis.jpg?v=1765529419"},{"product_id":"ryggbiff-klimatcertifierad-grasbetad-400g","title":"Ryggbiff gräsbetade pensionerade mjölkkor","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eEn klassisk biff med fin balans mellan mörhet och smak – ryggbiffen från Hagshultskossorna kommer från pensionerade mjölkkor som fått leva vidare på gräsbete i lugn och ro. Köttet har en naturlig marmorering, ett gulare fett och en djupare färg som vittnar om både ålder och gräsbaserad kost.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet är extra näringsrikt, fullt av Omega-3, vitaminer och mineraler, och får en struktur som skiljer sig från yngre djur. Ryggbiffen är hängmörad i tre veckor och passar perfekt att steka eller grilla till medium rare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTillagningstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGrill eller stekpanna: 2–3 min per sida\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eInnertemp: 56–58 °C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePassar till: grill, stekpanna, biffmiddag\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMörhet: 2\/3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFetthalt: 2\/3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSmakrikedom: 3\/3\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOm köttet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKöttet kommer från pensionerade mjölkkor som får leva vidare på gräsbete i Haghultskossornas kopensionat i Skillingaryd. Korna äter bara gräs och får inga tillskott eller kraftfoder, vilket ger ett kött som är klimatsmart, näringsrikt och fullt av smak. Köttet hängmöras i tre veckor för att utveckla sin djupa karaktär och fryses direkt efter styckning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLeverans:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKöttet levereras fryst med frysbil för att hålla en obruten fryskedja hela vägen hem till dig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eObservera att vikten kan variera något. Majoriteten av bitarna väger över utsatt vikt, men det kan även förekomma något mindre bitar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hagshultskossorna","offers":[{"title":"300g","offer_id":53757470277965,"sku":"Hag-Ryg-113","price":327.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400g","offer_id":53757470310733,"sku":"Hag-Ryg-114","price":435.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_0728_e7c9776a-063a-4794-b964-9038a6932eb6.jpg?v=1766927808"},{"product_id":"skinka-utan-nitrit-80g","title":"Rökt hantverksskinka nitritfri 80g","description":"\u003cp\u003eEn rökt skinka med bara två ingredienser, fläskkött och salt. Utan nitrit blir den gråare än skinkan i butiken, eftersom det är nitriten som ger den röda färgen. Lägg den på smörgåsen eller servera den till frukost.\u003c\/p\u003e","brand":"Glada utegrisar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51030249800013,"sku":"Gla-Rök-116","price":38.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_0645_a99b455d-2558-441f-9c4c-b4595aaca9fa.jpg?v=1766927232"},{"product_id":"wienerkorv-nitritfri-300g","title":"Wienerkorv nitritfri 300g","description":"\u003cp\u003eWienerkorv med kort ingredienslista, bokspånsrökt och utan nitrit. Bra i bröd med senap, till pastan eller som en enkel middag.\u003c\/p\u003e","brand":"Glada utegrisar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51030332506445,"sku":"Gla-Wie-114","price":87.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_0637.jpg?v=1766926788"},{"product_id":"entrecote-grasbetad-klimatcertifierad-400g","title":"Entrecote gräsbetade pensionerade mjölkkor","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eEn riktigt saftig entrecôte med fin marmorering och mycket smak – från pensionerade mjölkkor som fått leva vidare på gräsbete i lugn och ro. Köttet kommer från äldre, gräsätande djur som utvecklat ett gulare fett, en djupare färg och en kraftfull smakprofil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet är extra näringsrikt, fullt av Omega-3, vitaminer och mineraler, och får en struktur som skiljer sig från yngre djur. Entrecôten är hängmörad i tre veckor och passar perfekt att grilla eller steka till medium rare för en saftig biff med maximal smak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTillagningstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGrill eller stekpanna: 2–3 min per sida\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eInnertemp: 56–58 °C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePassar till: grill, stekpanna, biffmiddag\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMörhet: 3\/3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFetthalt: 3\/3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSmakrikedom: 3\/3\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOm köttet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKöttet kommer från pensionerade mjölkkor som får leva vidare på gräsbete i Haghultskossornas kopensionat i Skillingaryd. Korna äter bara gräs och får inga tillskott eller kraftfoder, vilket ger ett kött som är klimatsmart, näringsrikt och fullt av smak. Köttet hängmöras i tre veckor för att utveckla sin djupa karaktär och fryses direkt efter styckning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLeverans:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKöttet levereras fryst med frysbil för att hålla en obruten fryskedja hela vägen hem till dig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eObservera att vikten kan variera något. Majoriteten av bitarna väger över utsatt vikt, men det kan även förekomma något mindre bitar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hagshultskossorna","offers":[{"title":"300g","offer_id":53736784003405,"sku":"Hag-Ent-113","price":363.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400g","offer_id":53736783970637,"sku":"Hag-Ent-112","price":486.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_0779_e5204961-d490-4f8d-9d51-73895cbec89f.jpg?v=1776434082"},{"product_id":"grytbitar-grasbetade-klimatcertifierade-500g","title":"Grytbitar gräsbetade pensionerade mjölkkor 500g","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eMöra, smakrika grytbitar från pensionerade mjölkkor som fått leva vidare på gräsbete i lugn och ro. Köttet kommer från äldre, gräsätande djur med naturlig marmorering, gulare fett och en djupare köttsmak – perfekt för mustiga långkok.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet är extra näringsrikt, fullt av Omega-3, vitaminer och mineraler, och får en struktur som skiljer sig från yngre djur. Grytbitarna gör sig bäst i grytor som får ta tid – där smaken får blomma ut ordentligt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTillagningstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGryta\/långkok: 2–3 timmar på låg värme\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePassar till: långkok, mustiga grytor, husmanskost\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMörhet: 1\/3 (innan tillagning)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFetthalt: 2\/3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSmakrikedom: 3\/3\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOm köttet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKöttet kommer från pensionerade mjölkkor som får leva vidare på gräsbete i Haghultskossornas kopensionat i Skillingaryd. Korna äter bara gräs och får inga tillskott eller kraftfoder, vilket ger ett kött som är klimatsmart, näringsrikt och fullt av smak. Köttet hängmöras i tre veckor för att utveckla sin djupa karaktär och fryses direkt efter styckning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLeverans:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKöttet levereras fryst med frysbil för att hålla en obruten fryskedja hela vägen hem till dig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eObservera att vikten kan variera något. Majoriteten av bitarna väger över utsatt vikt, men det kan även förekomma något mindre bitar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hagshultskossorna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51032579637581,"sku":"Hag-Gry-106","price":194.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_0790.jpg?v=1766928749"},{"product_id":"oxfile-grasbetad-klimatcertifierad","title":"Oxfilé gräsbetade pensionerade mjölkkor","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eEn riktigt fin oxfilé med både mörhet och karaktär – från pensionerade mjölkkor som fått leva vidare på gräsbete i lugn och ro. Köttet kommer från äldre, gräsätande djur som hinner utveckla en naturlig marmorering, en djupare färg och ett gulare fett rikt på smak. Det är extra näringsrikt, fullt av Omega-3, vitaminer och mineraler, och får en struktur som skiljer sig från yngre djur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet hängmöras i tre veckor innan det fryses in, vilket gör filén både otroligt mör och smakrik.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFilén är otroligt mör, men till skillnad från vanlig oxfilé har den här också mer karaktär och djup. Den passar lika bra till festmiddag som till en lyxig vardagskväll – stek eller grilla snabbt och låt köttet tala för sig själv.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTillagningstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGrill eller stekpanna: 2–3 min per sida\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eInnertemp: 54–56 °C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePassar till: grill, stekpanna, festmiddag\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMörhet: 3\/3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFetthalt: 1\/3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSmakrikedom: 3\/3\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOm köttet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKöttet kommer från pensionerade mjölkkor som får leva vidare på gräsbete i Haghultskossornas kopensionat i Skillingaryd. Korna äter bara gräs och får inga tillskott eller kraftfoder, vilket ger ett kött som är klimatsmart, näringsrikt och fullt av smak. Köttet hängmöras i tre veckor för att utveckla sin djupa karaktär och fryses direkt efter styckning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLeverans:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKöttet levereras fryst med frysbil för att hålla en obruten fryskedja hela vägen hem till dig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eObservera att vikten kan variera något. Majoriteten av bitarna väger över utsatt vikt, men det kan även förekomma något mindre bitar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hagshultskossorna","offers":[{"title":"500g","offer_id":51032763892045,"sku":"Hag-Oxf-1011","price":638.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"550g","offer_id":51032763859277,"sku":"Hag-Oxf-101","price":694.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"650g","offer_id":53736740258125,"sku":"Hag-Oxf-118","price":822.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"700g","offer_id":54433226981709,"sku":null,"price":893.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"800g","offer_id":53736745795917,"sku":"Hag-Oxf-119","price":1011.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_0759.jpg?v=1766928259"},{"product_id":"100-mork-choklad","title":"100% mörk choklad 70g","description":"\u003cp data-end=\"662\" data-start=\"344\"\u003eEn mörk choklad där allt handlar om råvaran och inget annat. Här möts djup, ren kakao från Santiagos familjegård i Ecuador med en varsam rostning som låter kakaons egen karaktär stå helt i centrum. Resultatet är en choklad som är kraftfull, fyllig och helt utan sötma, för dig som vill uppleva kakao precis som den är.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"794\" data-start=\"664\"\u003eDet här är choklad utan kompromisser. Inga emulgeringsmedel. Inga konserveringsmedel. Inget sojalecitin. Inget socker. Bara kakao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1185\" data-start=\"796\"\u003eKakaon skördas för hand på Hacienda San Jose i Los Ríos i Ecuador, på Santiagos familjegård där familjen har odlat kakao i generationer. Kakaon är av sorten Trinitario Amazónico, ett resultat av olika korsningar mellan trinitario- och forastero-varianter. Det är en exklusiv sort, och Höganäs Chocolate vann dessutom guld i Cacao of Excellence Award 2023–2024, ett internationellt erkännande som endast ges till de främsta kakaoodlingarna i världen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1185\" data-start=\"796\"\u003eBönorna fermenteras och torkas direkt på gården, en process som kräver tid och omsorg för att utveckla den arom och djupa smak som kännetecknar den här kakaon. När bönorna når Sverige rostas de i den lilla fabriken i Höganäs innan chokladen tillverkas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1394\" data-start=\"1187\"\u003eDet här är choklad i sin mest ursprungliga form, gjord på en enda råvara men med stor respekt för varje steg i processen. En ren och intensiv kakaoupplevelse för dig som söker kraften i hundra procent kakao.\u003c\/p\u003e","brand":"Höganäs Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51129048432973,"sku":"Hög-100-96","price":67.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_1275.jpg?v=1764770411"},{"product_id":"75-mork-choklad-med-macadamianotter-70g","title":"75% Mörk choklad med macadamianötter 70g","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eEn mörk choklad där allt handlar om råvarorna. Här möts djup, aromrik kakao från Santiagos familjegård i Ecuador med krispiga bitar av macadamianötter, rostad för att lyfta fram sin naturliga sötma och fyllighet. Resultatet är en choklad som känns både ren och generös på samma gång.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet här är en choklad utan kompromisser. Inga emulgeringsmedel. Inga konserveringsmedel. Inget sojalecitin. Bara kakao, socker och macadamia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKakaon skördas för hand på Hacienda San Jose i Los Ríos i Ecuador, på Santiagos familjegård där familjen har odlat kakao i generationer. Kakaon är av sorten Trinitario Amazónico, ett resultat av olika korsningar mellan trinitario- och forastero-varianter. Det är en exklusiv sort, och Höganäs Chocolate vann dessutom guld i Cacao of Excellence Award 2023–2024, ett internationellt erkännande som endast ges till de främsta kakaoodlingarna i världen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBönorna fermenteras och torkas direkt på gården, en process som kräver tid och omsorg för att utveckla den tydliga arom och djupa smak som kännetecknar den här kakaon. När bönorna når Sverige rostas de i den lilla fabriken i Höganäs innan chokladen tillverkas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMacadamianötterna ger en mjuk och smörig kontrast till kakaons fylliga karaktär och lyfter fram den naturliga sötman i chokladen utan att ta över. Det här är choklad i sin mest ärliga form, gjord på få råvaror men med stor respekt för varje steg i processen.\u003c\/p\u003e","brand":"Höganäs Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51129103941965,"sku":"Hög-75-95","price":67.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_1277.jpg?v=1764770360"},{"product_id":"80-mork-choklad-70g","title":"70% Mörk choklad 70g","description":"\u003cp data-start=\"379\" data-end=\"659\"\u003eEn mörk choklad där allt handlar om råvarorna. Här möts djup, aromrik kakao från Santiagos familjegård i Ecuador och en varsam rostning som lyfter fram kakaons naturliga karaktär. Resultatet är en choklad som känns både ren och balanserad, med en tydlig kakaoton som får ta plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"661\" data-end=\"791\"\u003eDet här är en choklad utan kompromisser. Inga emulgeringsmedel. Inga konserveringsmedel. Inget sojalecitin. Bara kakao och socker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"793\" data-end=\"1182\"\u003eKakaon skördas för hand på Hacienda San Jose i Los Ríos i Ecuador, på Santiagos familjegård där familjen har odlat kakao i generationer. Kakaon är av sorten Trinitario Amazónico, ett resultat av olika korsningar mellan trinitario- och forastero-varianter. Det är en exklusiv sort, och Höganäs Chocolate vann dessutom guld i Cacao of Excellence Award 2023–2024, ett internationellt erkännande som endast ges till de främsta kakaoodlingarna i världen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"793\" data-end=\"1182\"\u003eBönorna fermenteras och torkas direkt på gården, en process som kräver tid och omsorg för att utveckla den arom och djupa smak som kännetecknar den här kakaon. När bönorna når Sverige rostas de i den lilla fabriken i Höganäs innan chokladen tillverkas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1184\" data-end=\"1352\"\u003eDet här är choklad i sin mest ärliga form, gjord på få råvaror men med stor respekt för varje steg i processen. En ren mörk choklad som låter kakaon tala för sig själv.\u003c\/p\u003e","brand":"Höganäs Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51129140314445,"sku":"Hög-70-93","price":67.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_1273.jpg?v=1764770315"},{"product_id":"kakaopulver-1kg","title":"Kakao Trinitario Amazónico 1kg","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eDet här är kakao för dig som vill arbeta med en riktigt bra råvara. Kakaon kommer från Hacienda San Jose i Los Ríos i Ecuador, en familjeägd gård där man har odlat kakao i generationer. Regionen är känd för sin genetiska kakaosort som ger bönor med ren arom och djup karaktär, en kakaotyp som odlas i begränsade områden och värderas högt av kakaoproducenter världen över.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eKakaon är av sorten Trinitario Amazónico, ett resultat av olika korsningar mellan trinitario- och forastero-varianter. Det är en exklusiv sort, och Höganäs Chocolate vann dessutom guld i Cacao of Excellence Award 2023–2024, ett internationellt erkännande som endast ges till de främsta kakaoodlingarna i världen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKvaliteten börjar redan på gården. Kakaofrukterna skördas och fermenteringen sker direkt på plats, en långsam och omsorgsfull process som styr stora delar av kakaons smakprofil. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet är ett kakao­pulver som smakar mer än det man vanligtvis hittar i butik. Den naturliga aromen från bönorna finns kvar, tillsammans med en fyllig och rund kakaokaraktär som gör att det fungerar utmärkt både i bakning, smoothies, varma drycker och desserter som kräver en ren och tydlig kakaosmak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAtt kakaon odlas hållbart och småskaligt bidrar också till kvaliteten. Marken får byggas upp naturligt, skogen runt odlingarna bevaras och de som arbetar på gården har fasta anställningar och trygga villkor. Det är ett arbete som inte bara ger en bättre produkt, utan också en råvara du kan använda med gott samvete.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet här är kakao i sin mest naturliga form, utan tillsatser, utan onödiga processer och med en smak som speglar både jorden den växer i och det hantverk som följer den hela vägen från Ecuador till Sverige.\u003c\/p\u003e","brand":"Höganäs Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51132386607437,"sku":"Hög-Kak-87","price":438.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_1279.jpg?v=1764771237"},{"product_id":"klimatcertifierad-hel-kyckling-1-6kg","title":"Långsamväxande hel kyckling 1,6kg","description":"\u003cp\u003eEn hel kyckling på cirka 1,6 kg, för dig som vill laga något riktigt gott från grunden. Ugnsrosta den till söndagsmiddagen, grilla den, och koka buljong på det som blir över.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTill skillnad från 99 procent av all kyckling i Sverige kommer kycklingen från Hubbard, en långsamt växande ras som får leva nästan dubbelt så länge och har nästan dubbelt så mycket plats i stallet. Det ger ett kött med mer smak och fastare struktur. Kycklingarna får varken antibiotika eller koccidiostatika, och Bjärekyckling är Sveriges enda klimatcertifierade kyckling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHel kyckling är dessutom det mest prisvärda sättet att köpa Bjärekyckling.\u003c\/p\u003e","brand":"Bjärekyckling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51279001583949,"sku":"Bjä-Kli-79","price":229.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_0522_acdd7b3e-c63f-4b1e-9ce9-2358155f60a0.jpg?v=1766925836"},{"product_id":"mixmorotter-1kg-eko","title":"Mixmorötter 1kg EKO","description":"\u003cp\u003eBiodynamiska färggranna mixmorötter som odlas enligt Demeters riktlinjer, vilket innebär att djuren, beteshagar och åkrar bildar en symbios helt utan konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolmarka gård ligger strax söder om Kalmar och här har det odlats biodynamsikt sedan 1976. I dagsläget odlas ett fyrtiotal olika grönsaker på cirka 10 ha.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51311781740877,"sku":"Sol-Mix-69","price":51.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Morotblandade.jpg?v=1766831042"},{"product_id":"ekoagg-utan-fiskmjol-6-pack","title":"Ägg frigående utomhus 30-pack EKO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEkologiska ägg från höns som har tillgång till utevistelse året om, både i vinterträdgård och betesfållor, och får med en varierad kost bestående av 100 % ekologiskt, fiskmjöl-fritt foder samt överskottsgrönsaker från gårdens egen odling.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eResultatet är smakrika ägg med fast vita och djupgul gula, och ett näringsinnehåll som speglar hönsens naturliga och aktiva livsstil. Förpackningen innehåller en blandning av bruna och vita ägg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSolmarka Gård drivs av Ruth och Botulf enligt biodynamiska principer och är både KRAV- och Demetermärkt. Allt på gården hänger ihop i ett levande kretslopp där djur, jord och människor samverkar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolmarka Gård har precis utökat flocken med nya höns. Under de första veckorna värper de nya hönsen mindre ägg, så kallade primörägg. Dessa äggen är mindre och säljs därför billigare, i övrigt är kvalitet precis lika bra som för övriga ägg.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePå grund av nya rutiner hos DHL kan vi i nuläget inte skicka ägg till postombud, utan endast leverera med hemleverans. Vi arbetar på en lösning och hoppas kunna erbjuda ägg även till postombud igen så snart som möjligt.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Vanliga","offer_id":53792218120525,"sku":"Sol-Ägg-581","price":214.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_9930.jpg?v=1762848899"},{"product_id":"rod-salami-nitritfri-130g-eko","title":"Salami, nitritfri 125g EKO","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eDen här lufttorkade salamin hämtar sin inspiration från den spanska köket – men med gotländsk prägel och KRAV-märkt fläskkött från Havor gård. Där lever grisarna ett gott liv med tillgång till utevistelse, stora ytor och gårdens egenproducerade foder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVälj mellan smakerna fänkål och picante som båda har en  balanserad smakprofil med rökiga och kryddiga toner och som gör sig lika bra i skivor på en charkbricka som till ett glas rött eller något kallt i glaset.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFörpackning:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ca 125 g hel bit\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSkinn:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Naturtarm av gris\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eKRAV-märkt fläskkött från Havor gård\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Levereras kyld i vakuumförpackning. Förvaras kallt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gotlands korvfabrik","offers":[{"title":"Picante","offer_id":51746178498893,"sku":"Got-Röd-39","price":102.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Fänkål","offer_id":51746178531661,"sku":"Got-Röd-401","price":102.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_0379.jpg?v=1766922022"},{"product_id":"fuet-nitritfri-135g-eko","title":"Fuet nitritfri 140g EKO","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eEn sofistikerad lufttorkad salami med oväntade toppnoter. Salamin är kryddad med - peppar från Himalaya – tillsammans med rött vin, paprika, fänkolsfrö, svartpeppar och vitlök. Resultatet är en balanserad Fuet med både fräschör och djup.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBasen är KRAV-märkt fläskkött från Havor gård på Gotland, där grisarna föds upp med omsorg, har tillgång till utevistelse och äter foder som odlats på gården. Hantverket är traditionellt och långsamt lufttorkat – precis som det ska vara.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFörpackning:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ca 140 g hel bit\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFjälster:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Naturfjälster från gris\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eKRAV-märkt fläskkött från Havor gård\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Levereras kyld i vakuumförpackning. Förvaras kallt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFrån Gotlands Korvfabrik – prisbelönt mathantverk med hjärta och historia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gotlands korvfabrik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51504734929229,"sku":"Got-Spa-36","price":97.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/1_7a029934-174f-471d-8ce3-635bacd70f84.jpg?v=1754031681"},{"product_id":"pancetta-nitritfri-eko","title":"Pancetta, nitritfri EKO","description":"\u003cp data-start=\"356\" data-end=\"659\" class=\"\"\u003eHär kommer en prisbelönt pancetta som vunnit g\u003cspan\u003euldmedalj i Nordiska mästerskapen i mathantverk\u003c\/span\u003e – eller rättare sagt två. Gotlands Korvfabrik presenterar en hantverksmässigt lufttorkad pancetta. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"661\" data-end=\"886\" class=\"\"\u003eBåda varianterna görs på KRAV-märkt fläsksida från Havor gård på södra Gotland, där grisarna lever ute om somrarna, får gott om utrymme inomhus, och äter ett foder som gården till största delen blandar själv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"888\" data-end=\"1024\" class=\"\"\u003ePancettan är helt fri från nitrit, konserveringsmedel och E-ämnen – bara kött, kryddor och tid. Precis som riktigt mathantverk ska vara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1026\" data-end=\"1134\" class=\"\"\u003ePerfekt att skiva tunt till en antipasti, lägga på pizza, eller knapersteka och toppa en pasta eller sallad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1136\" data-end=\"1296\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1136\" data-end=\"1168\"\u003eVälj mellan två kryddningar:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1168\" data-end=\"1171\"\u003e\u003cem data-start=\"1175\" data-end=\"1185\"\u003eKlassisk\u003c\/em\u003e \u003cbr data-start=\"1227\" data-end=\"1230\"\u003eRosmarin \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"1332\" data-end=\"1346\"\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Förvaras kylt\u003cbr data-start=\"1360\" data-end=\"1363\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1363\" data-end=\"1380\"\u003eTillverkning:\u003c\/strong\u003e Lufttorkad pancetta från Gotlands Korvfabrik\u003cbr data-start=\"1425\" data-end=\"1428\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1428\" data-end=\"1441\"\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e KRAV-märkt fläskkött från Havor gård\u003cbr data-start=\"1478\" data-end=\"1481\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1481\" data-end=\"1532\"\u003eFri från nitrit, konserveringsmedel och E-ämnen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gotlands korvfabrik","offers":[{"title":"Klassisk \/ 150g","offer_id":51505591124301,"sku":"Got-Pan-32","price":140.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"Klassisk \/ 200g","offer_id":51743309529421,"sku":"Got-Pan-322","price":194.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Timjan \/ 150g","offer_id":51505591157069,"sku":"Got-Pan-321","price":140.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"Timjan \/ 200g","offer_id":51743309562189,"sku":"Got-Pan-331","price":194.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_0387_f135cf42-bcee-49b5-8f06-3d3eef2b67cf.jpg?v=1766922253"},{"product_id":"svenska-vilda-blabar-eko","title":"Svenska vilda blåbär EKO","description":"\u003cp data-start=\"253\" data-end=\"544\" class=\"\"\u003eEkologiska blåbär plockade för hand i de norrländska skogarna i augusti, när bären är som bäst. Blåbären är vildväxande och kommer från områden som godkänts enligt KRAV:s regler – vilket bland annat innebär att marken inte får ha konstgödslats, besprutats eller ligga nära föroreningskällor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"546\" data-end=\"721\" class=\"\"\u003eEfter skörd rensas och sorteras bären i närområdet innan de fryses in. Inga tillsatser, bara rena svenska blåbär – ekologiska, ursprungsmärkta och plockade med socialt ansvar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"723\" data-end=\"910\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"723\" data-end=\"736\"\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e Sverige\u003cbr data-start=\"744\" data-end=\"747\"\u003e\u003cstrong data-start=\"747\" data-end=\"764\"\u003eCertifiering:\u003c\/strong\u003e KRAV, Från Sverige\u003cbr data-start=\"783\" data-end=\"786\"\u003e\u003cstrong data-start=\"786\" data-end=\"802\"\u003eFörpackning:\u003c\/strong\u003e Djupfrysta och lösfrysta bär\u003cbr data-start=\"831\" data-end=\"834\"\u003e\u003cstrong data-start=\"834\" data-end=\"847\"\u003eInnehåll:\u003c\/strong\u003e 100 % ekologiska blåbär\u003cbr data-start=\"871\" data-end=\"874\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"874\" data-end=\"888\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Magnihill AB, Skåne\u003c\/p\u003e","brand":"Magnihill","offers":[{"title":"250g","offer_id":51507357811021,"sku":"Mag-Sve-31","price":37.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"2.5 kg","offer_id":51507357843789,"sku":"Mag-Sve-312","price":367.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Blabarskal.jpg?v=1765530367"},{"product_id":"svenska-arter-350g-eko","title":"Svenska ärter 350g EKO","description":"\u003cp data-start=\"206\" data-end=\"481\" class=\"\"\u003eEkologiska gröna ärter odlade i Skåne och Halland i nära samarbete med lokala odlare. För att värna om både jordkvalitet och skördens smak odlas ärterna bara på samma mark vart sjunde år. Skörden sker mitt i sommaren – när ärterna har rätt balans mellan sötma och konsistens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"483\" data-end=\"704\" class=\"\"\u003eÄrterna förvälls och fryses inom några timmar efter skörd för att bevara både smak och näring. De passar till allt från klassisk grön ärtsoppa till puréer och röror – som ett klimatsmart tillbehör till många olika rätter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"706\" data-end=\"883\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"706\" data-end=\"719\"\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e Sverige (Skåne \u0026amp; Halland)\u003cbr data-start=\"745\" data-end=\"748\"\u003e\u003cstrong data-start=\"748\" data-end=\"765\"\u003eCertifiering:\u003c\/strong\u003e KRAV\u003cbr data-start=\"770\" data-end=\"773\"\u003e\u003cstrong data-start=\"773\" data-end=\"789\"\u003eFörpackning:\u003c\/strong\u003e Djupfryst\u003cbr data-start=\"799\" data-end=\"802\"\u003e\u003cstrong data-start=\"802\" data-end=\"815\"\u003eInnehåll:\u003c\/strong\u003e 100 % ekologiska gröna ärter\u003cbr data-start=\"844\" data-end=\"847\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"847\" data-end=\"861\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Magnihill AB, Skåne\u003c\/p\u003e","brand":"Magnihill","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51506579767629,"sku":"Mag-Sve-29","price":23.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Artorskal.jpg?v=1766917062"},{"product_id":"farsk-vitlok-eko","title":"Vitlök EKO","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eMild, saftig och aromatisk – vitlök från Solmarka Gård är något helt annat än den torkade variant du hittar i butik. Den skördas tidigt på säsongen innan den hunnit torka, vilket ger en vitlök med både sötma och fräschör.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVitlöken odlas i den levande jorden på Solmarka Gård i Vassmolösa utanför Kalmar. Här driver Ruth och Botulf ett småskaligt, biodynamiskt jordbruk utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel. Gården är både KRAV- och Demetermärkt och har arbetat ekologiskt sedan 1976.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVitlök kan användas med både klyfta och blast. Den är fantastisk rostad hel i ugn, finhackad i dressingar eller som mild krydda i sommarens alla grönsaksrätter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn råvara som verkligen lyfter sig över det vanliga – både i smak och sättet den odlats på.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51655463862605,"sku":"Sol-Fär-2","price":30.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Vitlok_2901ad52-6822-4fa3-9054-575d6516f37e.jpg?v=1766915886"},{"product_id":"hardost-almnas-tegel-eko","title":"Hårdost Almnäs Tegel EKO 200g","description":"\u003cp data-end=\"322\" data-start=\"115\"\u003eAlmnäs Tegel är en kraftfull hårdost med rötter i både svensk tradition och hantverk från Alperna, inspirerad av franska Comté. Osten ystas på KRAV-märkt, opastöriserad mjölk från gårdens egna ekologiska kor.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServerad på självaste Nobelmiddagen 2025.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"564\" data-start=\"324\"\u003eEfter lång lagring utvecklar den en djup, nötig smak med finstämd sälta. Texturen är fast och jämn, men utan de kristaller som ofta syns i liknande ostar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn prisbelönt ost i världsklass som tar ostbrickan till nya höjder.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVikterna kan variera något mellan olika bitar, men majoriteten av bitarna väger mer än utsatt vikt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Almnäs Bruk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51708093137229,"sku":"Alm-Hår-218","price":124.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Tegel_c974aa57-6750-4a14-8337-649e8a25b039.jpg?v=1766840085"},{"product_id":"gullok-knippe-250g-eko","title":"Gullök 500g EKO","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eSöt, mild och smakrik – gullöken från Solmarka Gård skördas som primör i knippe med blast, vilket gör den extra saftig och aromatisk. En klassisk lök i sitt mest färska skick, perfekt att använda rå i sallader eller tillagade i allt från grytor till grillspett.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGullöken odlas enligt biodynamiska principer på Solmarka Gård i Vassmolösa, strax söder om Kalmar. Här drivs jordbruket av Ruth och Botulf, som i över 45 år har arbetat med ett kretsloppsbaserat lantbruk helt utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel. Gården är både KRAV-certifierad och Demetermärkt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAnvänd den hela – både löken och den späda blasten – för att sätta smak på sommarens rätter. Ett enkelt sätt att lyfta både vardagsmat och helgmiddag med lokalt odlade råvaror.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51829600289101,"sku":"Sol-Kni-294","price":37.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Gullok_1.jpg?v=1765715922"},{"product_id":"persiljerot-250g-eko","title":"Persiljerot 250g EKO","description":"\u003cp data-start=\"29\" data-end=\"229\"\u003eEn aromatisk och smakrik rotfrukt med tydlig persiljekaraktär och mild sötma. Persiljeroten påminner om palsternacka i formen men har en djupare, mer örtig smak som lyfter både vardagsmat och långkok.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"231\" data-end=\"577\"\u003ePersiljeroten odlas biodynamiskt på Solmarka Gård i Vassmolösa, strax söder om Kalmar. Här har Ruth och Botulf brukat jorden enligt Demeters riktlinjer sedan 1976, helt utan konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel. Gården är både KRAV-certifierad och Demetermärkt, och arbetet bygger på ett levande kretslopp där jord, grödor och djur samverkar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"579\" data-end=\"769\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eRosta den i ugn tillsammans med andra rotfrukter, riv ner den i en råkostsallad eller låt den ge djup smak åt soppor och grytor. En underskattad rot som förtjänar en självklar plats i köket.\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51829610348877,"sku":"Sol-Per-2911","price":36.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Produktbilder_Feb_2026_5.png?v=1772534697"},{"product_id":"primormorotter-med-blast-ca-600g-eko","title":"Morötter 1kg EKO","description":"\u003cp data-start=\"212\" data-end=\"453\"\u003eKrispiga, söta och fulla av liv – dessa morötter från Solmarka Gård är bland det finaste sommarköket har att erbjuda. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"455\" data-end=\"758\"\u003eMorötterna odlas på Solmarka Gård i Vassmolösa, strax söder om Kalmar, där Ruth och Botulf driver ett småskaligt jordbruk enligt biodynamiska principer. Här får jorden vila, djuren beta och grödorna växa utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel – i en levande kretsloppsgård där allt hänger ihop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"930\" data-end=\"1009\"\u003eSolmarka är både KRAV- och Demetermärkt, och har odlat biodynamiskt sedan 1976.\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51932819489101,"sku":"Sol-Pri-295","price":36.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Morot_0594a793-6039-4534-a018-71044a75590c.jpg?v=1766830908"}],"url":"https:\/\/grdans.com\/collections\/en-jul-med-svenskt-mathantverk-utan-tillsatser.oembed","provider":"Gårdens","version":"1.0","type":"link"}