{"product_id":"dovhjort-rostbiff-ca-350-g","title":"Dovhjort rostbiff","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eRostbiffen från dovhjort är en mör och smakrik del av baklåret. Det är ett fint stycke med låg fetthalt och tydlig viltsmak. Passar utmärkt att steka hel i ugn, grilla eller skiva tunt till smörgåsbordet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTillaga gärna rostbiffen försiktigt till rosa innertemperatur och låt den vila innan du skär upp den i skivor. Servera med potatis, rödvinssås eller en krämig puré.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTillagningstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRare: 52–55 °C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMedium: 56–60 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMörhet: 2\/3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMarmorering: 1\/3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFibergrovhet: 2\/3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSmakrikedom: 3\/3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePassar att tillaga i: ugn, panna, grill\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLeverans:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet fryses ner direkt efter hängning och styckning för att bevara den höga kvalitén och levereras fryst. Leveransen sker med frysbil för att hålla en intakt fryskedja under hela leveransen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eObservera att vikterna kan variera något. Majoriteten av bitarna väger över utsatt vikt, men det kan även finnas ett fåtal detaljer som väger något mindre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Basunda Gård","offers":[{"title":"250 g","offer_id":53774811431245,"sku":"Bas-Dov-403","price":136.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"350 g","offer_id":53774811464013,"sku":"Bas-Dov-400","price":192.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_0341.jpg?v=1766921502","url":"https:\/\/grdans.com\/products\/dovhjort-rostbiff-ca-350-g","provider":"Gårdens","version":"1.0","type":"link"}