{"product_id":"hostart-500g-eko","title":"Höstärt 500g EKO","description":"\u003cp data-start=\"171\" data-end=\"448\"\u003eHöstärten är en gammal nordisk ärtsort som sås på hösten och får växa långsamt över vintern. Det ger en råvara med djupare smak, fastare textur och bättre motståndskraft i odlingen. En sort som passar vårt klimat och som länge varit en självklar del av det nordiska jordbruket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"450\" data-end=\"741\"\u003eDen här höstärten kommer från Gotland och odlas ekologiskt i samodling, där flera grödor växer tillsammans och stärker både jord och skörd. Det ger ett robust odlingssystem och ärtor med tydlig karaktär. Smaken är mild men fyllig, med en lätt nötig ton som gör den väldigt användbar i köket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"743\" data-end=\"961\"\u003eHöstärt fungerar utmärkt i soppor, grytor och långkok men är också fin att koka och använda i sallader, puréer eller som bas i vegetariska biffar. Den håller formen bra efter tillagning och ger ett rejält tuggmotstånd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"963\" data-end=\"1184\"\u003eSom alla produkter från Nordisk Råvara är ärtorna noggrant rensade, spårbara hela vägen tillbaka till gården och helt fria från tillsatser. En enkel råvara, odlad med omsorg, som låter smaken och ursprunget stå i centrum.\u003c\/p\u003e","brand":"Nordisk råvara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53335513104717,"sku":"NOR-Hös-102","price":87.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/Hostart.png?v=1770716313","url":"https:\/\/grdans.com\/products\/hostart-500g-eko","provider":"Gårdens","version":"1.0","type":"link"}