{"product_id":"kalrot-knippe-ca-500g-eko","title":"Kålrotsknippe EKO","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eSmörig, söt och full av smak – kålroten från Solmarka Gård är långt ifrån den bleka vinterrot du kanske minns från skolmatsalen. Här får du späda sommarkålrötter i knippe, skördade medan de fortfarande är små och saftiga.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRotfrukterna odlas på Solmarka Gård i Vassmolösa utanför Kalmar, där Ruth och Botulf driver en biodynamisk gård i samklang med naturen. Gården är både KRAV- och Demetermärkt, och allt odlas utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel. Istället är det kretsloppet mellan djur, jord och människa som står i centrum.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenna unga kålrot kan ätas rå i tunna skivor med lite olja och citron, rivas till slaw eller ugnsrostas tills den får fin yta och djup smak. Också god att grilla, gärna tillsammans med andra sommarprimörer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solmarka gård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51932845834573,"sku":"Sol-Kål-293","price":42.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_9665_a7e30f2a-0915-4226-b45c-b3b8980a6bed.jpg?v=1771319027","url":"https:\/\/grdans.com\/products\/kalrot-knippe-ca-500g-eko","provider":"Gårdens","version":"1.0","type":"link"}