{"product_id":"radjur-innanlar-ca-400g","title":"Rådjur innanlår","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eInnanlåret från rådjur är ett mört och magert stycke med fintexturerad struktur. Det lämpar sig särskilt väl för snabba stekningar eller tillagning som bevarar saftigheten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePassar utmärkt till rådjursstek, rullader, carpaccio eller råbiff. Skiva tunt och servera med milda tillbehör som lyfter viltsmaken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTillagningstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRare: 52–55 °C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMedium: 56–60 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMörhet: 3\/3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMarmorering: 1\/3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFibergrovhet: 1\/3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSmakrikedom: 3\/3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePassar att tillaga i: panna, ugn eller sous vide\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLeverans:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet fryses ner direkt efter hängning och styckning för att bevara den höga kvalitén och levereras fryst. Leveransen sker med frysbil för att hålla en intakt fryskedja under hela leveransen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eObservera att vikterna kan variera något. Majoriteten av bitarna väger över utsatt vikt, men det kan även finnas ett fåtal detaljer som väger något mindre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Basunda Gård","offers":[{"title":"300g","offer_id":54493404954957,"sku":"Bas-Råd-196","price":185.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"400g","offer_id":54493404987725,"sku":"Bas-Råd-195","price":247.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_0037.jpg?v=1766918443","url":"https:\/\/grdans.com\/products\/radjur-innanlar-ca-400g","provider":"Gårdens","version":"1.0","type":"link"}