{"product_id":"radjur-stek","title":"Rådjur stek","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eRådjurssteken är en uppskattad klassiker – mör, smakrik och elegant i sin karaktär. Den passar utmärkt att tillaga hel i ugn eller sous vide och är ett självklart val till helgmiddagar och festliga måltider.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBryn steken först i panna och låt den sedan gå långsamt till önskad temperatur i ugn. Servera med gräddsås, potatis och bärgelé för en komplett viltmåltid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTillagningstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRare: 52–55 °C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMedium: 56–60 °C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eWell done: 65 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMörhet: 3\/3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMarmorering: 1\/3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFibergrovhet: 2\/3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSmakrikedom: 3\/3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePassar att tillaga i: ugn eller sous vide\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLeverans:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet fryses ner direkt efter hängning och styckning för att bevara den höga kvalitén och levereras fryst. Leveransen sker med frysbil för att hålla en intakt fryskedja under hela leveransen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eObservera att vikterna kan variera något. Majoriteten av bitarna väger över utsatt vikt, men det kan även finnas ett fåtal detaljer som väger något mindre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Basunda Gård","offers":[{"title":"800g","offer_id":52438469181773,"sku":"Bas-Råd-198","price":460.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":52438469116237,"sku":"Bas-Råd-196","price":623.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1.3kg","offer_id":52438469149005,"sku":"Bas-Råd-197","price":661.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1,5kg","offer_id":53774790852941,"sku":"bas-råd-112","price":603.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_0280.jpg?v=1766921063","url":"https:\/\/grdans.com\/products\/radjur-stek","provider":"Gårdens","version":"1.0","type":"link"}