{"product_id":"vildsvin-stek","title":"Vildsvin stek","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eSteken från vildsvin är ett smakrikt och saftigt stycke kött med naturlig marmorering. Den är perfekt att tillaga hel i ugn eller långsamt i gryta. Smaken är djupare än tamgris, med en tydlig viltkaraktär.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBryn steken i panna, låt gå klart i ugn med termometer. Passar fint med kål, äpple, timjan och senap.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTillagningstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMedium: 68–70 °C (rekommenderas)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMörhet: 2\/3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMarmorering: 2\/3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFibergrovhet: 2\/3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSmakrikedom: 3\/3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePassar att tillaga i: ugn, gryta, sous vide\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLeverans:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöttet fryses ner direkt efter hängning och styckning för att bevara den höga kvalitén och levereras fryst. Leveransen sker med frysbil för att hålla en intakt fryskedja under hela leveransen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eObservera att vikterna kan variera något. Majoriteten av bitarna väger över utsatt vikt, men det kan även finnas ett fåtal detaljer som väger något mindre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Basunda Gård","offers":[{"title":"800g","offer_id":52438448669005,"sku":"Bas-Vil-301","price":303.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1.1kg","offer_id":52438448636237,"sku":"Bas-Vil-280","price":384.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1,6kg","offer_id":53774876606797,"sku":"bas-vil-231","price":401.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5194\/2394\/files\/IMG_0276.jpg?v=1766920933","url":"https:\/\/grdans.com\/products\/vildsvin-stek","provider":"Gårdens","version":"1.0","type":"link"}